Altayoğlu Zeytinyağı, yalnızca yemeklik yağ değil; erken hasat ve soğuk sıkım özellikleriyle mutfağınıza sağlık ve Akdeniz esintisi katan eşsiz bir üründür. Bu tariflerle hem lezzetli hem de sağlıklı sofralar hazırlayabilirsiniz.
Zeytinyağlı Enginar Tarifi
- 4 adet taze enginar
- 2 limon
- Yarım çay bardağı Altayoğlu Zeytinyağı (erken hasat & soğuk sıkım)
- 1 soğan, tuz, karabiber
Hazırlanışı: Soğanları kavurun, enginarları ekleyin. Üzerine Altayoğlu Zeytinyağı gezdirin ve yumuşayana kadar pişirin.
Altayoğlu Zeytinyağlı Humus
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım çay bardağı tahin
- Çeyrek çay bardağı Altayoğlu Zeytinyağı
Hazırlanışı: Malzemeleri blenderda karıştırın. Servis tabağında üzerine bolca Altayoğlu Zeytinyağı ve pul biber ekleyin.
Altayoğlu Zeytinyağı Kullanım İpuçları
- Salatalarda: Nar ekşisi veya limonla eşsiz bir uyum sağlar.
- Kahvaltıda: Ekmeğe banarak veya peynirle tüketin.
- Marine işlemlerinde: Et veya sebzelerde kullanıldığında yumuşatır ve aroma katar.
Sağlıklı ve doğal sofralar için Altayoğlu Zeytinyağı’nı tercih edin. Afiyet olsun!